水産新聞| えりも「春うに」フェイスブックなどで反響

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えりも「春うに」フェイスブックなどで反響

2020年06月15日

「春うに」の塩水パック。オンラインショップで早期完売の人気

　えりも漁協営業部販売課がネット通販を手掛ける塩水ウニが好評を博した。新型コロナウイルス感染拡大を受け、今春は「えりもうに祭り」や日高振興局が旗振り役で昨年初めて開催した札幌市での即売会も中止。４月と５月は外食需要が消失し通常出荷が苦戦した一方、ネット販売で一般消費者から多数の注文が寄せられた。

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