水産新聞| 東北 漁業に技術革新の波

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東北漁業に技術革新の波

2019年01月01日

マダラ雌雄の超音波判別

　東北の漁業現場に技術革新の波が寄せている。マダラの雌雄を超音波とＡＩ（人工知能）で判別したり、定置で漁獲される魚種をセンシング技術による画像解析で自動選別。ウニではロボットで漁獲、給餌畜養して身入りを上げる技術や、殻割りから内臓除去までの作業を自動化する機械の開発が目指されている。

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