小豆嶋漁業のサケ製品各種と「さんまコロコロ」
東北地方の水産物・水産加工品が一堂に集結する「東北復興水産加工品展示商談会２０１８」が１２、１３日、仙台市で開かれた。４回目となる今年は、昨年より２０社ほど増えて１３４社が参加し規模も拡大。一般展示ブースに新商品、自慢の逸品を取りそろえたほか、個別商談会、提案型の商品プレゼンテーションを展開。震災復興に向けて奮闘する東北の水産業界が連携し、国内外のバイヤーに加工技術や商品力をアピールした。
