水産新聞| フーディソンが五反田駅改札前に「Sakanabacca」

新聞記事

フーディソンが五反田駅改札前に「Sakanabacca」

2020年06月15日

厚岸産アサリなど各地の鮮魚をそろえた売り場

　（株）フーディソンは５日、東京都内のＪＲ五反田駅改札前に鮮魚専門店「Ｓａｋａｎａｂａｃｃａ（サカナバッカ）五反田」をオープンした。加工スペースも設け、魚をさばく様子は通行客からも見ることができる。駅改札前という今までの鮮魚店では珍しい立地に出店することで、魚に関心のなかった人にもその面白さを訴求し、魚食文化発展に貢献したい狙いもある。

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