水産新聞| ムール貝・ウニ・カキ 増養殖確立へ着実

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ムール貝・ウニ・カキ　増養殖確立へ着実

2020年01月01日

昨年６月に出荷されたカキ

　回遊魚の水揚げ低迷や魚価安に着業者の減少が追い打ちをかけ、苦境に立たされている北海道日本海沿岸。その現状を自らの知恵と行動で変革しようと、後志管内では漁業者らが新たな増養殖事業の確立に向け挑戦を続けている。

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