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フリー在庫が少ない中での新物スタートとなった玉冷は、春先から輸出主導の展開が続き、内販向けの在庫は極端に少ない状況だ。輸出相場は、商社が「あってないようなもの」と表現するように、一部の製品価格は２０００円を超える状況。落ち込んでいる国内消費の回復は依然、厳しい見通しだ。
ホタテの水揚作業。１隻日産２０トンペースで操業（１４日、湧別漁港）
湧別漁協のけた引漁は、ハシリから１隻日産２０トンペースで順調な操業を重ねている。１２日現在で６０００トンを水揚げした。
操業海区はＤ海区。１２隻で日産２４０トンの水揚げペース。ことしの生産計画は昨年実績比で１４％減の３万２０００トン。
青森県はこのほど、本年度春季陸奥湾養殖ホタテガイ実態調査結果を公表した。平成２５年産のへい死は平年より抑制できたが、成育状況は昭和６０年の調査開始以来、最も低い数値が示された。県では昨夏の高水温と収容密度の高い状態が成長不足につながったものと指摘している。
６月から本操業入りしたオホーツク海では、各漁協で値決め交渉が始まった。価格はキロ１６０～１３０円。高歩留まりとなった昨季より５２～３０円安だが、一昨年と比べ約３０円高の高水準。歩留まりは最高１２．５％で昨季より約６ポイント減少している。
可楽洞農水産物総合卸売市場内の店舗。日本産ホタテに産地明記はなかった
【韓国＝松本名司】日本の活ホタテ輸出先第一位の韓国。中国産の輸入減も絡み昨年までは増加の一途をたどった。ホタテをはじめ日本の水産物に対するイメージは「安全・安心な食材だった」と誰もが話す。しかし原発汚染水問題が起きた昨夏以降、状況は一変。国内の水産物消費は落ち込み、ことしはホタテ輸入量も減少している。韓国の首都ソウルや釜山などを訪ね、流通事情を探った。
佐呂間漁協青年部が採取した海水。週２回調査する
発生率の低かったサロマ湖外海のラーバは、６月２週目以降、増加し始めた。佐呂間漁協青年部の船木智史部長は「光明が差してきた」と胸をなで下ろしている。
三陸産ホタテの本年度生産見込みは、宮城県が約７６００トン、岩手県が約２０００トンの合計９６００トンとなる。昨年度共販実績に比べ、宮城１０３％、岩手１１０％、合計１０４％と微増。大震災前の平成２１年度比はそれぞれ５８％、３３％、５０％となり、合計で半分まで回復する見通しだ。
ホタテの生産・消流について意見交換した懇談会
道水産物荷主協会（宮崎征伯会長）主催の第２０回全国ホタテ大手荷受・荷主取引懇談会が５月２８日、札幌市のロイトン札幌で開かれた。懇談会では輸出主導で高値形成となったボイル製品の適正価格や浜値高騰に対するリスクを指摘。玉冷も輸出主導が予想される中、内販の消費回復が課題として上げられた。
活魚車に投入する成貝の出荷作業（28日、臼谷漁港）
新星マリン漁協は５月２６日から、成貝の韓国向け活出荷を始めた。ことしは週２日ペースで１日７トン弱を出荷予定。８月ごろまで続く見通しだ。
遅れていた岩手県でのホタテ採苗器投入は５月２５日以降、釜石、宮古両地区で本格化した。試験採苗器へのラーバ（浮遊幼生）付着が２００～３００個水準と増え、投入指示が相次いだ。例年より低かった水温が５月から順調に上がって放卵が促進されたとみられる。気仙地区はラーバ出現が徐々に増えており、６月初旬の投入に期待が掛かる。
