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修正気配をうかがわせた宮城県産第９回入札（１３日、気仙沼）
三陸ワカメのボイル塩蔵は出荷盛期も高騰が続いている。直近の入札で、岩手県は重茂産抜１（芯抜き１等）の高値２万２１２３円など一段高、中芯まで軒並み例年の２倍前後に上がった。宮城県では下げもあり今季初めて修正気配をみせたが、外（外洋系）抜１は１万５０００円以上、中芯は大半が５０００円を超え過去最高を更新した。
上場見本の活じめ・脱血（右）は野じめに比べ、血のりがなくきれいなオレンジ色に見える（１３日、石巻市場）
宮城県の養殖ギンザケは水揚げが徐々に増え、２季目を迎える活じめの評価が注目、期待されるが、入札では野じめとの価格差がまだ出ていない。重量か尾数の３分の１以上の活じめは国の「がんばる養殖復興支援事業」の要件。価格向上の活路とされるが、生産者に徒労感が深まっていきそうだ。
石巻のみそ製造業者とのコラボ商品、のりドレッシング
東松島市の大曲浜は良質なのりの産地。「皇室献上の浜」として知られ、震災前年の平成２２年まで、６年連続で献上を果たしてきた。
導入した自動切り身機
有限会社ヤマグン（宮城県気仙沼市、高橋哲朗社長）は新たにサケやブリの切り身加工を始める。同市鹿折地区に建設し、ことしから稼働を始めた新工場に切り身加工の専用室を設置。自動切り身機には処理能力の高い最新鋭のマシンを導入した。
大勢の漁業者が協力した刺網漁実習（フィッシャーマン・ジャパン提供）
年々深刻化する漁業の担い手不足に歯止めをかけるため、石巻市の対策「石巻市水産業担い手センター事業」を、県漁協石巻地区支所と一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン（石巻市）が受託。昨年１１月から「牡鹿漁師学校×ＴＲＩＴＯＮ ＳＣＨＯＯＬ」の準備と活動を始めている。
新型ワカメ芯取機
機械化が難しく遅れている養殖ワカメの収穫、加工で、昨シーズンから、ボイル塩蔵の芯取り機が供給され、陸上での大型刈り採り装置が試験されている。人手に頼らざるを得なかった仕事だが、三陸では大震災後、頼みとなる人の不足が加速。労働集約型作業からの脱皮が急がれ、省力化装置が注目、期待される。
高騰したワカメ入札（３月３０日、気仙沼）
三陸ワカメのボイル塩蔵が高騰している。直近の入札で、岩手抜きと宮城外抜きの１等が１万５０００円台中心、元葉１万円前後、中芯４０００円台など、軒並み上がった。在庫解消に加え、中国と鳴門の減産見込み、三陸の減産や品質への懸念が重なり、買受人の確保意欲が強まったためだ。買受人は厳しく、生産者間には来季の不安が深まりつつある。
上場されたギンザケの選別作業（石巻市場）
宮城県の養殖ギンザケ水揚げが始まり、ハシリの価格が堅調だ。３月下旬は女川、石巻両市場に１日１０トン前後出荷され、キロ８００円ほどを維持。「引き合いがある」「需要が出てきた」という。今季は１万２５００トンの水揚げが見込まれ、２年目となる活じめの評価にも期待がかかる。
北海道オホーツク、噴火湾の大幅な減産で陸奥湾産が注目されている。浜値が依然、高値で推移する中、ベビーを扱う国内量販店や両貝冷凍を輸入する中国人バイヤーの関心が高いためだ。４月から始まる半成貝の水揚量、浜値の動向に目が離せない。
大間漁協のウニの水揚げ
下北半島北端の大間漁協でウニかご漁が始まっている。殻付で１日２～３トンペースの出荷。激しい身入りの差が価格を大きく左右するが、ハシリの３月は例年並みの好値で生産者に笑顔がみられる。好値は、端境期の貴重な水揚げとなり、北海道など他産地の加工業者にも送られるためだ。
