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来季（平成２８年度）のホタテ玉冷供給は、２万トン割れが確実視されている状況下、一定程度の輸出が見込まれる。ただ半面、昨季同様、仕事買いによる高値相場と国内消費の減退を予想する関係者が大半を占めている。
道は１９日、平成２８年度予算案・２７年度補正予算案を発表した。２８年度予算案の水産関係総額は２６６億９３３６万４０００円で、本年度２定現計額に比べ２．７％・７億３６９３万円の減少。道産水産物魚食普及推進の新規事業、日本海ニシン栽培漁業定着の拡充事業を盛り込んだ。一方、２７年度補正予算案ではロシア２００カイリ水域でのサケ・マス流網漁禁止に伴う対策、環太平洋連携協定（ＴＰＰ）の関連対策などを新規計上した。
イワシのオイル漬け
道産・国産原料で化学調味料・添加物を使用しない食品づくりを続けている小樽市の株式会社ＮＳニッセイ（髙橋晃一社長、電話０１３４・５２・２０２２）。北海道沿岸の漁業生産動向が変化する中、近年増えているブリ、サバ、イワシなどの商品開発にも挑戦。新たな加工原料の有効活用で、安定供給に取り組んでいる。
浜中漁協のかき養殖部会（西岡久一部会長）はことし、試験操業のカキ養殖で前年の４倍に当たる４０万個の出荷を計画している。需要が見込める雪まつりシーズンの来年２月までに出荷体制を整える構えだ。
こぎ漁で苦戦しているナンバンエビ
最盛期に入った留萌管内のエビこぎ漁が苦戦している。水温が高く産卵が早まっていることも影響し漁場は微妙に変化しているため、一航海の水揚げは減少傾向。さらに１月以降はシケが多発、漁獲量は大幅に落ち込んでいる。
鵡川漁協は今春、平成２４年以来４年ぶりに、ふ化場で産卵・成育したシシャモの資源を放流する。親魚捕獲が２３年以降不調続きだったが、昨秋新たな捕獲手法の導入で成功した。産卵後の成育も順調。近年前浜の漁獲量は減少傾向で、ふ化放流事業の再開は資源回復への一助となると期待がかかる。
道信漁連（横内武久会長）は１６日、札幌市の定山渓ビューホテルで第４９回マリンバンク推進委員全道大会を開いた。全道各地の同推進委員ら約６００人が参加。３地区の体験発表や意見交換を通して交流を深めるとともに、浜の暮らしを守る「北海道マリンバンク」の機能発揮に向け、信用事業推進活動の充実・強化を確認し合った。
昨年を下回る水揚げのドンコ（１９日、戸井漁港）
戸井漁協のドンコ延縄は昨年を下回る水揚げで推移している。同漁協によると、漁が始まった１月から２月１５日までの累計数量は前年同期比１割減の１０．７トン。吉宝丸（８トン）の吉村憲一さんは「日産は昨年に比べ１０～１５箱（１箱８キロ）ほど少ない。サイズも小さい」と話す。
道南本場折浜の促成が生育良好だ。１月後半の低気圧による施設被害やコンブ脱落はなく順調に推移。着業者は「このまま進んでくれれば」と願う。間引きで１株の本数を減らすとともに、今後はのれんの横張り作業に移行、太陽光を当て葉体の成長を促す。
上磯郡漁協上磯支所に隣接する「貝鮮焼 北斗フィッシャリー」
３月２６日の北海道新幹線開業を前に、カキを中心とした地場産水産物を味わえる施設が北斗市と知内町に誕生、新たな食の観光ＰＲ拠点として注目を集めている。上磯郡漁協の「貝鮮焼 北斗フィッシャリー」と、知内町の第３セクター株式会社スリーエスが運営する「かき小屋知内番屋」。両施設とも貝類の海鮮焼きをメーンに、カキフライなどの定食メニューも提供する。旅行会社とも連携し、ツアー客や新幹線利用客を呼び込み、地域活性化にもつなげる。
