水産新聞| えりも町・マルデンの新商品シリーズ 「バル」で魚食訴求

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えりも町・マルデンの新商品シリーズ　「バル」で魚食訴求

2019年02月11日

バルスタイルで手軽に食べられる「デンバル」シリーズ

　えりも町の株式会社マルデン（傳法貴司社長、札幌支店０１１・６２２・５５６６）は、外食業態で人気の「バル」スタイルを家庭の食卓で楽しめるコンセプトの商品シリーズを打ち出す。野菜を組み合わせた総菜品も初投入。食べ切り、即食などの手軽さを兼ね備え、魚食の新たな需要層をつかんでいく。

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