水産新聞| 道加工食品コンクール ヤマチュウ食品が知事賞

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道加工食品コンクール　ヤマチュウ食品が知事賞

2018年02月05日

　北海道の食品メーカーが開発した商品の品評会「第２５回北海道加工食品コンクール」（北海道食品産業協議会主催）で、函館市の有限会社ヤマチュウ食品（函館市、電話０１３８・８３・６５３１）が商品化した奥尻島産ウニ使用の粒ウニ「うに丸」が最優秀賞の北海道知事賞に選ばれた。

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