水産新聞| 森機械製作所の洗浄機 殻付きカキ隅々まで殺菌

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森機械製作所の洗浄機　殻付きカキ隅々まで殺菌

2018年01月29日

大型上下ネット式カキクリーナー

　佐呂間町の株式会社森機械製作所（森光典社長）は、殺菌機能を搭載した新型カキクリーナーを開発した。泥汚れだけを洗浄する従来のタイプとは異なり、洗浄と同時に殺菌、消臭を施す優れもの。食の安全を徹底追求した全国初の新技術を取り入れている。

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