水産新聞| 静岡のヤマザキ 促成間引きから総菜製造

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静岡のヤマザキ　促成間引きから総菜製造

2017年01月23日

　総菜メーカーの株式会社ヤマザキ（静岡県）は今年、福島吉岡漁協と福島町と連携し養殖（促成）間引きコンブの製品化に乗り出す。２月に町内に新会社を設立、今春収穫する間引きコンブを生ベースで約１００トン仕入れ、浅炊きなどの総菜に加工、全国に発信していく。

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