道産素材を使った三豊の商品
珍味メーカー・株式会社三豊（本社・東京、塩田康就社長）の函館工場（北斗市、電話０１３８・７３・５５０１）は、がごめ昆布、ホッキ、カキなど地元の北斗・道南で獲れる魚介類を使った商品開発に力を入れている。３月２６日に開業した北海道新幹線の新函館北斗駅構内にある北斗市のアンテナショップで観光客らに特産品としてＰＲ。今後、北海道物産展など販売拡大に取り組む。
