「蝦夷前寿司」ののぼりを掲げ、北海道産のすし種を前面に押し出した札幌市場の荷受・札幌中央水産のブース
スーパーマーケットなど流通業界に最新情報を発信するプロ向けの商談展示会「第５０回スーパーマーケット・トレードショー２０１６」が１０～１２日、東京都の東京ビッグサイトで開かれた。テーマは“創”ニッポン」。年々規模を拡大しており、今回は１９１８社・団体の出展。道内企業も多数参加し、全国のバイヤーらにこだわりの産物をアピール、商談を繰り広げた。
