水産新聞| 日高中央・東栄のウニ 身入り上々も日数少なく

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日高中央・東栄のウニ　身入り上々も日数少なく

2015年10月12日

　日高中央漁協東栄地区のウニは、バフンが８月末、ムラサキが９月１４日までの漁期で操業。岩間正男ウニ部会長は「どこを採っても身入りは上々だった」と振り返り、「東栄のウニは身の色がきれい」と自信を持つ。

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