水産新聞| ホタテ自動むき機 道総研、有効性を実証

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ホタテ自動むき機　道総研、有効性を実証

2013年11月25日

　北海道立総合研究機構（道総研、丹保憲仁理事長）はこのほど、道内企業が開発したホタテ自動生むき機の有効性を確かめる試験に着手し、機械の性能とともに生玉の品質にも高い評価を与えた。

　

※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。

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