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新聞記事

「苫前タコラーメン」販売開始、ご当地名物展開へ

2026年04月13日

「苫前タコラーメン」PRポスター


 北るもい漁協苫前支所に所属し、個人事業「INAKA BLUE」代表の小笠原宏一さんは、道内外でラーメン店を展開する「MEN-EIJI」代表の古川淳さんとタッグを組み、苫前産ミズダコの皮でだしを取った古川さん考案の「苫前タコラーメン」を売り出した。札幌市内の「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」で6日から提供開始。両者のWEBサイトでも冷凍品で販売している。

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