「クペール」使用などフランス式カキ養殖の事業を説明する齋藤社長
宮城県の三陸養殖カキ販売の株式会社和がき（仙台市青葉区、齋藤浩昭代表取締役、電話０２２・３９５・５６４１）は、東松島市大塚にカキ加工場を建設した。このほど、関係者を招いて竣工祭を開催。フランス式の養殖手法を導入して「世界に通用する殻付き牡蠣」に向けた躍進を誓い合った。
