|
|
桶寛之店長
地産地消にこだわり「北海道の天然食材」を使った料理が多彩。食材は社長自ら買い付けに行き、確かな目で選ぶ。
羅臼、知床、標津、日高など道内各地から新鮮な魚介類を直送。桶寛之店長の一押しメニューは「秋刀魚の塩焼き」（８９０円）。ヒレがしっかり化粧塩され、見た目から食欲をそそる。
最大貸切60人。小上がり30人。個室６～10人が２部屋。飲み放題２時間５000円。越乃寒梅、雪中梅、地酒、焼酎、ビールなど。営業時間午後５時半から午前３時半（日・祝日は午前０時）。年中無休。
札幌市中央区南6西4ライトビル2階
居酒屋 ろばた大助
（2013年9月16日付け紙面より）
