水産新聞| ストップ異物混入 東戸井 芳賀浩平さんが工夫

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ストップ異物混入　東戸井芳賀浩平さんが工夫

2017年07月17日

当初使っていたブルーシート素材の紐（中央）。左は厚手の不織布で右は薄手の不織布

　戸井漁協東戸井地区の芳賀浩平さんは、乾燥コンブを束ねる際の異物混入対策として、ほつれにくく毛玉にならない不織布製の紐（薄手タイプ）を使う。そのほどき方にも注意を払い紐のほつれを防ぐ。またコンブ圧縮機を照らすように蛍光灯を配置、異物を発見しやすい環境を整えている。

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