水産新聞| 茨城波崎の老舗・津久勝 ニッコーの「海氷」導入

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茨城波崎の老舗・津久勝　ニッコーの「海氷」導入

2017年01月30日

シルクアイスでシャキっと色鮮やかなサバ

　サバやイワシ、タコを主力に扱う株式会社津久勝（茨城県神栖市波崎）は昨年１１月、ニッコー（本社電話０１５４・５２・７１０１）の海水シャーベット（以下、シルクアイス）を製氷する『海氷』（１０トン／日）を導入した。

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