水産新聞| 札幌大成 「ねばねば素材」で海鮮丼の素商品化

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札幌大成　「ねばねば素材」で海鮮丼の素商品化

2015年10月26日

盛り付けが美しく見た目からも食欲をそそる

　カニなど卸・加工の株式会社札幌大成（札幌市、作間健太郎社長、電話０１１・６３３・８０２０）が８月に発売した総菜「海鮮ねばねば　ぶっかけ爆弾」。水産具材５種に、「ねばねば素材」のガゴメ昆布とおくら、長いもの３種をブレンド。美容・健康、簡便志向を捉え、通販などの販路を開拓している。

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