水産新聞| 北斗・村上商店 無添加生ウニ通年製造

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北斗・村上商店　無添加生ウニ通年製造

2015年04月13日

　北斗市の株式会社村上商店（村上雅之社長、電話０１３８・４８・８３１１）は、ミョウバンを使わない無添加生ウニを主力に手掛ける。東京・築地市場への出荷に加え、近年、商談会への出展で販路開拓を進め、飲食店や通販、量販店などへの直接販売のウエートを高めている。

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