落石漁協生サンマ即日首都圏へ

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落石漁協生サンマ即日首都圏へ

2026年08月24日

サンマプロジェクトで提供された焼きサンマ

　落石漁協（庄林満組合長）は新設された自営の水産加工処理施設を活用した加工販売事業に取り組み、昨年は生サンマを水揚げしたその日に首都圏へ届ける「空飛ぶサンマプロジェクト」で成果を上げるなど前浜産の高付加価値化に力を入れている。

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