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新物商戦を迎えた玉冷の消流状況は、キロ２０００円台の相場高で序盤から出遅れた。消費地は４Ｓキロ１８００円相場に期待し当用買いの状態。一方割安感が生じている陸奥湾産ベビーは量販店の売り場を席巻する勢い。新貝も大型で２０００円割れの玉冷製品が出回りつつある。オホーツク産玉冷の消費停滞は否めず、内販消化の拡大を危ぶむ声が聞かれ始めた。
気仙地区ではコツブムシの混入抑制対策として採苗器の外網で細目が増えた
岩手県のホタテ採苗は浮遊幼生の付着がほぼ終わったとみられ、８月ごろからの分散で必要数量を確保できる見通しの地区が大半だ。ただ、気仙地区ではコツブムシによる稚貝食害への警戒や、付着種苗のサイズ懸念がきかれ、種苗の移入を模索する地区が出てきそうだ。８～１０日、地種の割合が高い漁協を中心に回った。
常呂漁協のホタテ水揚げ作業（６月）
オホーツク海けた引の北部（宗谷管内）、南部（オホーツク管内）合わせた漁場造成を含む６月末水揚量は１０万８７５０トンとなった。計画達成率は３７％。沙留が５割、宗谷、猿払村、紋別の３単協が４割超え。歩留まりは１３％台に上昇したが、組成は３Ｓまたは５Ｓ主体と差のある状況。値決めはキロ１９０～１２０円と開きがあり、３００円台を付けた浜もある。
６月で作業を終えた耳づりの貝
加工貝（２年貝）の水揚げが落ち込んだ噴火湾では、来季出荷用の耳づり作業が終わり、施設に垂下したロープの割合は各単協とも６～７割とみられる。年度当初に設定した２０１９年度計画量は、いぶり噴火湾、落部、森が７０００～８０００トン、長万部も同規模を想定。順調に成長した場合は７単協（いぶり噴火湾、長万部、八雲町、落部、森、砂原、鹿部）合わせ前年度実績の約２倍、一昨年度の６割強に当たる４万トン前後の水揚げが予測できる。
自動ほろい機を使用した作業状況
人手不足や高齢化が進む近年の漁業現場。外国人技能実習生の受け入れや機械化で活路を見いだす漁家が増える中、網走漁協では東京農業大オホーツクキャンパス（網走市）に通う学生が大きな役割を担っている。一大イベントとも言えるホタテの稚貝放流には１日約８５０人のアルバイトがバックアップ。毎年８日間の短期間で終わらせる出荷作業に欠かせない存在となった。地域性を生かした人材確保に加え、作業の省力化も強化し課題克服に努めている。
噴火湾のホタテ加工貝（２年貝）出荷が終漁した。７単協（いぶり噴火湾、長万部、八雲町、落部、森、砂原、鹿部漁協）の２０１８年度シーズンは５月末で前年度比７割減の１万８４００トンと大きく落ち込んだ。
道ほたて漁業振興協会は本年度、大量へい死した噴火湾地区に加え、新たに日本海地区のザラボヤ・へい死解明に向けた調査研究を強化。国内の生産・加工向け対策では製品の出荷遅れへの対応策としてリパック製品の拡充を図る。
１３日の通常総会で本年度事業計画を決定。流通対策事業費は昨年度と同じ１億円を計上した。任期満了に伴う役員改選では髙桑康文会長はじめ全役員を再任。髙桑会長は「全体の水揚げは回復傾向にあるが生産・加工・流通面での課題が山積している」と述べ、難局を乗り越えるよう協力を求めた。
根室湾中部漁協の単有海域で漁獲したホタテ。サイズは大きく好値を付けている（５日、根室港）
根室湾中部漁協は新たに幌茂尻沖の同漁協単有海域を利用したホタテけた引漁を始めた。一昨年から稚貝放流を進め順調に成長、１日から試験的に水揚げしている。サイズは大ぶりで、浜値もキロ３００円台で滑り出し、ハシリは好値で推移。漁場の有効活用に加え、乗組員の雇用対策につながる新規漁業として期待も高く、来年からの本格操業を予定している。
本操業が始まった常呂漁協の荷揚げ作業（５日、常呂漁港）
オホーツク海南部の本操業は６月から本格化した。常呂漁協は日産３００トン体制。歩留まりは全域で１１～１２％台に上昇しており、小型傾向ではあるが３Ｓも見えている。
ホタテの新物商戦を展望する道水産物荷主協会（根田俊昭会長）主催の第２５回全国ホタテ大手荷受・荷主取引懇談会が５月２９日、京王プラザホテル札幌で開催された。生産量が落ち込んだボイルは販売手法の見直しやチルドの可能性に言及。昨年以上の内販消化が求められる玉冷は価格の再修正と大型組成に期待が集まった。
