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養殖コンブの製品作り（７月２９日、差閉漁港）
礼文島の養殖コンブの水揚げが終漁した。種付きが悪かったことで大半の着業者が昨年１２月に巻き付けるコンブが不足、香深漁協の堀内浩養殖部会長は「減産」という。船泊漁協の瀬戸川盟（ちかし）養殖昆布部会長は「生育の良さでどの程度までカバーできるか」としている。
北海道のスルメイカは道東沖で１日から操業が始まった。昨年より３週間余り遅く、厚岸、釧路では水揚げも低調な滑りだし。花咲も８月中旬ごろから操業隻数が増加したものの、１隻当たりの日量は振るわない。
手作業と奥のスライサーによるブリの切り身加工
石山水産株式会社（岩手県山田町、石山勝貴社長）は大槌町に冷蔵倉庫を併設する工場を新設、８月初めから本格稼働に入った。山田町の本社工場が原料供給型の拠点だったのに対し、最終製品に加工する工場として位置付けている。洋風など末端の売り場向けブランドを立ち上げるなど新事業にも挑戦する。
認定の盾を手にする末永寛太社長
末永海産株式会社（宮城県石巻市、末永寛太社長）は生食用むき身カキやあぶりホヤなど１３品目で、ＨＡＣＣＰの対米輸出要件を満たし、認定を受けた。生食用カキの認定は全国でも初めて。米国を新たな市場に見据え、販路の開拓に取り組んでいく。
ホタテの水揚げ作業（１７日、枝幸港
オホーツク海沿岸のけた引は後半戦に入った。南部同様に厳しい操業を強いられる北部では、４単協とも進ちょく率５割以上を達成。上昇ピークを迎えている歩留まりは１２～１５％台の範囲に落ち着いている。
鳴瀬では種苗の付着した原盤が仮殖棚に移されたが、厚種は３割ほど
宮城県の種ガキが不作の様相だ。未投入の原盤が残るものの、浮遊幼生の観測結果と採苗時期の両面から厳しさが増している。いずれにしても、原盤１枚の付着が１００個以上の厚種は例年より大幅に減る。日本一の種ガキ産地だけに、県内外に波紋を広げそうだ。
磯船でも設置できる育成礁の「貝藻くん」
岡山県倉敷市の海洋建設株式会社（片山真基社長、電話０８６・４７９・９２００）が開発・製造するシェルナースは、カキやホタテなどの貝殻を重ね合わせた構造で、稚魚や稚ナマコなどの隠れ場や餌場を形成。種苗放流後の初期減耗の軽減に加え、海藻の胞子が着生しやすく磯焼け対策でも活用が広がっている。
魚群が厚く大型組成のマイワシ。今後の市況が注目される（２６日、釧路港）
道東沖のマイワシ漁は昨年以上に好漁だ。魚群が厚く組成も大型。道東全体で日量３００～４００トン規模の日もあり、供給過多で平均単価は昨年の半値以下と値崩れ傾向。禁止となったロシア水域でのサケ・マス流網漁の代替漁業が７月末で終漁し、今後の価格動向に注目が集まる。
神奈川県水産技術センターと株式会社三崎恵水産（同県三浦市）は、地場の三崎マグロを使った新たな加工品「マグロのコンフィ」を共同開発し、商品化した＝写真。主菜として食べられる高品質な加熱食材で付加価値を高めた。三崎ならではの加工品として売り出す。
棒網の稚貝採り作業。付着数量、サイズとも問題なく順調だ
噴火湾の稚貝採取は順調に進み、大半の漁家が終盤戦に入った。全湾で必要数量を十分に確保。渡島側では例年より多く採取した地区もあり、地場産だけで賄う漁家も増えたようだ。
