新聞記事

玉冷、内販に陰り/原貝小型化で供給量伸びず

2018年10月29日

　北海道内のホタテ水揚量が増加する中、焦点となった玉冷の消流は米国輸出の鈍化で内販に力を入れる年となった。シーズン当初から下方修正された製品価格に割安感が生じ順調にスタート。量販店でも消費が進み、課題とされた１万トンの内販消化も現実味を帯びている。ところが夏場以降、雲行きが怪しい。原貝の小型化で供給量が伸びず製品化の遅れが相場を押し上げている。

« 前のページ  |  次のページ »

• 2024.04（30）
• 2024.03（49）
• 2024.02（51）
• 2024.01（62）
• 2023.12（18）
• 2023.11（45）
• 2023.10（63）
• 2023.09（46）
• 2023.08（35）
• 2023.07（67）
• 2023.06（51）
• 2023.05（47）
• 2023.04（49）
• 2023.03（50）
• 2023.02（51）
• 2023.01（72）
• 2022.12（24）
• 2022.11（47）
• 2022.10（61）
• 2022.09（50）
• 2022.08（44）
• 2022.07（45）
• 2022.06（55）
• 2022.05（50）
• 2022.04（44）
• 2022.03（52）
• 2022.02（49）
• 2022.01（67）
• 2021.12（24）
• 2021.11（62）
• 2021.10（49）
• 2021.09（46）
• 2021.08（44）
• 2021.07（49）
• 2021.06（55）
• 2021.05（49）
• 2021.04（42）
• 2021.03（57）
• 2021.02（49）
• 2021.01（57）
• 2020.12（22）
• 2020.11（63）
• 2020.10（46）
• 2020.09（48）
• 2020.08（42）
• 2020.07（47）
• 2020.06（62）
• 2020.05（33）
• 2020.04（45）
• 2020.03（59）
• 2020.02（47）
• 2020.01（49）
• 2019.12（31）
• 2019.11（48）
• 2019.10（47）
• 2019.09（65）
• 2019.08（32）
• 2019.07（63）
• 2019.06（46）
• 2019.05（33）
• 2019.04（58）
• 2019.03（51）
• 2019.02（49）
• 2019.01（50）
• 2018.12（34）
• 2018.11（48）
• 2018.10（57）
• 2018.09（48）
• 2018.08（28）
• 2018.07（56）
• 2018.06（41）
• 2018.05（33）
• 2018.04（60）
• 2018.03（45）
• 2018.02（46）
• 2018.01（45）
• 2017.12（32）
• 2017.11（47）
• 2017.10（65）
• 2017.09（51）
• 2017.08（36）
• 2017.07（57）
• 2017.06（49）
• 2017.05（51）
• 2017.04（48）
• 2017.03（47）
• 2017.02（52）
• 2017.01（51）
• 2016.12（30）
• 2016.11（49）
• 2016.10（67）
• 2016.09（53）
• 2016.08（37）
• 2016.07（46）
• 2016.06（47）
• 2016.05（52）
• 2016.04（49）
• 2016.03（45）
• 2016.02（61）
• 2016.01（42）
• 2015.12（29）
• 2015.11（56）
• 2015.10（41）
• 2015.09（33）
• 2015.08（44）
• 2015.07（45）
• 2015.06（62）
• 2015.05（32）
• 2015.04（39）
• 2015.03（51）
• 2015.02（38）
• 2015.01（40）
• 2014.12（31）
• 2014.11（42）
• 2014.10（42）
• 2014.09（50）
• 2014.08（29）
• 2014.07（43）
• 2014.06（51）
• 2014.05（26）
• 2014.04（39）
• 2014.03（48）
• 2014.02（42）
• 2014.01（32）
• 2013.12（18）
• 2013.11（21）
• 2013.10（06）
• 2013.09（04）
• 2013.08（02）
• 2013.07（02）
• 2013.06（02）
• 2013.05（02）
• 2012.11（01）
• 2012.09（01）
• 2012.01（03）
• 2011.04（03）
• 2011.03（02）
• 2010.11（01）
• 2010.10（01）
• 2010.06（01）
• 2009.10（01）
• 2009.09（01）
• 2009.08（02）
• 2009.07（01）
• 2009.06（04）
• 2009.04（02）
• 2008.07（01）
• 2008.06（01）
• 2008.05（01）
• 2007.07（02）
• 2007.06（02）
• 2007.01（01）
• 2006.11（02）
• 2006.09（01）
• 2006.07（01）
• 2006.06（01）
• 2005.12（01）
• 2005.09（01）
• 2005.06（01）
• 2005.01（01）
• 2003.11（01）
• 2002.09（01）
• 2002.04（01）

• その他（518）
• 水産業向け（5,318）
• 特集（206）
• 飲食店向け（882）

• 記事購読

• HOME
• 全国
• 北海道
• 東北北陸
• 秋鮭
• ホタテ
• コンブ
• 加工流通

• 記事一覧
• 浜の母さん 海の料理
• 海外取材
• 北のグルメ情報 産地直送ガイド
• ネオン街
• 震災関連

• 本紙の構成
• 新聞購読に関して
• バナー広告掲載に関して

• 出版物の注文に関して
• 日刊イカ市況FAX通信に関して
• 売船コーナー掲載に関して
• 生産データマップに関して
• 料理リーフレットに関して

• 会社概要
• 採用情報
• 関連リンク
• お問い合わせ
• サイトマップ
• プライバシーポリシー