水産新聞| 未曽有の地震・停電 流通に影響

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未曽有の地震・停電流通に影響

2018年09月10日

外気が当たらないようにシートで覆った荷物

　６日未明に発生した「北海道胆振東部地震」で全道的に停電状態となり、水産物の流通にも影響が広がった。札幌市中央卸売市場では競りを中止。搬入されていた水産物は氷を入れ替えたりシートで覆うなどして品質保持を図った。産地でも市場、地元加工業者の工場や冷蔵庫が稼働できず、休漁を余儀なくされる地域も出た。

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