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２０２３年以降、三陸沖の海面水温が平年より約６度も高い状態にあることを東北大などによる研究グループが発表した。世界の海と比較しても最大の上昇幅で、黒潮の異常な北への張り出しが原因。三陸沖の環境を調査することで世界中の海で起こりうる環境変化を予測し、適切な対策を講じるための重要な手がかりになり得るという。
一般社団法人北海道水産物荷主協会は、根田俊明会長の辞任に伴い、１７日、理事会の決議で新会長に長谷川博之副会長（株式会社イチヤママル長谷川水産社長）を選任した。
甲殻類や干物を密着包装、骨や凹凸のある形状でも破れることなく包装できる
「ＴＯＳＰＡＣＫ」シリーズで知られる真空包装機国内最大手の株式会社ＴＯＳＥＩ（東京都品川区）は、国際ホテル・レストランショーや厨房設備機器展などで構成される「ＨＣＪ２０２５」（東京ビッグサイト、４～７日）に出展した。実機のデモンストレーションを繰り返しながら品質や作業効率の高さを示し、人手不足の解消や食品ロス削減につながる真空包装の性能を紹介した。昨年から販売を始めた密着真空包装機（スキンパック）対応機を前面に押し出し、来場者の関心を集めていた。
水産研究・教育機構は、大型サンマ漁船をイカ釣兼業漁船に改造し、北太平洋でアカイカ釣漁業を実施する。サンマ漁期外のアカイカ釣兼業によるサンマ漁船の稼働率の向上を検証する。また、兼業による複合漁業化の漁業経営への効果を評価する。
カレイの網外し作業（２月１７日、別苅漁港）
増毛漁協のカレイ刺網は、マガレイが例年になく早い水揚げとなり順調なスタートを切った。２月は荒天の連続で２週間ほど休漁となったが、再開した１７日は約２０軒がクロガレイと合わせ約９トンの水揚げ。浜値は高値基調でマガレイ、クロガレイとも前年比約１.５倍の好値を付けている。
和室でくつろげる「津花食堂」店内
ひやま漁協乙部支所で桧山地区漁青連会長（道漁青連理事）を務める工藤優介さんは、乙部漁港近くに漁師直営の飲食店「津花食堂」（乙部町元町）を構え、前浜の魚を中心に地産地消にこだわった「漁師めし」を提供している。第六十三泰安丸でタコいさり、一本釣り、磯回りなどに従事する傍ら、食堂を通じて地元の魅力を発信。浜の活気につなげようと奮闘している。
道内メーカーが開発した加工食品の品評会「第３２回北海道加工食品コンクール」（一般社団法人北海道食品産業協議会主催）で、水産品では鹿部町・有限会社一印高田水産の「たらすみ」が札幌市長賞、釧路市・株式会社マルハニチロ北日本の「北乃創彩 北海道産ぶりラー油」が奨励賞にそれぞれ選ばれた。１０日に札幌市の札幌パークホテルで表彰式が行われた。
総務省の家計調査によると、昨年１年間の１世帯（２人以上）当たりの昆布購入金額は、富山市（前年比４％減１６１８円）が全国主要５２都市の中で最も多く、３年連続全国一を堅持した。昆布つくだ煮は福島市（同４３％増２２０９円）が前年６位から順位を上げトップに。両品目ともに上位は近畿、北陸、東北の都市が大半を占めた。
３番手主体のホッキ（２月１１日、苫小牧市公設地方卸売市場）
苫小牧漁協のホッキ冬漁は、昨年１２月２日の浜値が大キロ１０５０～８１３円を付けるなど好発進。年明けも堅調で１２日は大の高値で前年同期比４０％高の９８８円と高水準で推移している。
野付漁協市場内で保管する殻長１６センチ以上の潤帆
野付漁協の外海ホタテ部会（藤村潤一郎部会長）は、外海天然造成漁場で水揚げされる特大サイズを「潤帆（じゅんほ）」と名付けブランド化した。殻長を１６センチ以上に規定し今シーズンから活貝での出荷を始めている。同漁協は「特大サイズをブランド化することで付加価値を高め、野付尾岱沼産の知名度向上につなげたい」と話している。
