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新聞記事

ウニ陸上養殖の可能性探る

2024年01月01日

コンブなど5種類の餌で比較しているウニの歩留まり調査


 歯舞漁協のウニ漁業者有志5人は、陸上でエゾバフンウニの歩留まり調査に取り組んでいる。シケの多発や高水温、赤潮の発生など海洋環境が変動する中、陸上養殖の可能性を探ろうと2022年度から実施。コンブなど5種類を餌に身入り状況を観察しデータを集積。また、ウニにストレスを与えない扱い方に留意するほか、新たな設備も導入するなど試行錯誤して飼育環境を改善、技術向上を図っている。

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