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今後の盛漁に期待がかかる毛ガニの荷揚げ作業（２０日、枝幸港）
オホーツク海沿岸の毛ガニ漁は、１５日解禁の宗谷管内を皮切りに開幕したが、一旬目は荒天が絡んで不安定な水揚げ。浜値は連年の上昇となり、枝幸漁協は大中サイズがキロ５千円台、常呂漁協は大の高値が６５００円で発進。昨年産がほぼ消化、許容漁獲量の大幅削減、太平洋の水揚げ低調の供給状況下、続騰の様相で滑り出し、消費地は消流停滞の警戒感を強めている。
えりも以西栽培漁業推進協議会のマツカワ魚価対策プロジェクトチームは１９日、札幌の第二水産ビルで平成３０年度第２回本会議を開いた。過去最大規模で実施した昨秋の消費拡大イベントは提供食数が前年の２倍だったことなどを報告。次年度以降は春期や東京圏など大消費地でのイベント開催を目指す方向性を示した。ブランド「王鰈」はロゴの作成を進めていく。
岩手県北部の養殖ワカメにスイクダムシの着生被害が発生し、１７日以降の収穫を断念した漁協管内がある。三陸ワカメの減産に拍車が掛かり、今後の広がりが懸念される。大震災後のまとまった被害は初めて。
浜中漁協で４５年以上コンブ漁に着業する和田英雄さん（６７）は、自ら採取したナガやアツバ、ネコアシ、さお前といった各銘柄で６次産業化にも取り組んでいる。中でもネコアシへのこだわりが強く幅広く商品展開、手削りのおぼろが看板だ。「昆布商品は全て無添加。健康にも良い」とＰＲする。
サクラマスの荷揚げ作業（１５日、須築漁港）
ひやま漁協瀬棚地区のサクラマス釣り漁が好調だ。数量・金額ともに前年同期を大きく上回っている。２月２０日ごろから漁が本格化。２月２０日～３月１５日の尾数は前年同期比２.７倍の５０３５尾、数量は同３.４倍の４２０３キロ、金額は同４.６倍の２８８万１４６０円、キロ平均単価は同３６％高の６８６円。
港湾建築や潜水調査の矢口港湾建設（株）（北斗市七重浜８丁目、電話０１３８・４９・１８４０）はナマコの増殖に力を入れている。関連会社の潜水請負業・ヤグチダイバー（株）で蓄積した独自調査の結果をもとに稚ナマコの生育環境を整備。成長を促進させる特殊な餌と飼育礁を設置して放流後の生残率を高める。
昨年５月の半成貝出荷作業
青森県陸奥湾の２０１９年度ホタテ水揚げ計画（案）について、県漁連は７万３千トンを見込んでいる。このうち成育の順調な半成貝は４万８千トンで、１８年度計画より３千トン多く試算。４月１日から出荷される見通し。３月２８日には第１回半成貝入札を予定しており、その価格帯に注目が集まっている。
岩手県宮古市の田老町漁協（小林昭榮組合長）は２月、「モアシス」（共和コンクリート工業（株）製）設置など３つの手法で磯焼け対策試験に乗り出した。コンブ群落を再生しアワビの餌にする狙いだ。磯焼け対策はこれまで全国的にも決め手が見つかっていないだけに、年１２０万個のアワビ種苗を生産、放流する同漁協のチャレンジが注目、期待される。
初披露したサンマのマリネ
山田町の（有）木村商店は新商品サンマのマリネを完成させ、東京都内で行った販売会で初披露した。下味には主力商品「いか徳利」を作る際に出るスルメイカの部位を使い、うま味をより引き出して既存商品との差別化を図った。今後、個包装にしてパッケージ商品として売り出していく。
浜中漁協の養殖ウニの出荷が１５日に再開した。同日は数量３１５キロで、キロ５５００円の好値を付けた。今後は週２回のペースで、４月上旬ごろまで出荷していく。
