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大主体のヤリイカ（１６日、寿都漁港）。下は大サイズ中心のサクラマス（１６日、厚瀬漁港）
寿都町漁協の定置網はサクラマスが好調だ。４月中旬まで昨年同期の１７倍。ヤリイカも順調に滑り出し、昨年の２倍を水揚げしている。
発泡に海水氷とともに詰めて出荷する真ツブ。身が大きいツブを厳選している
釧路市東部漁協で第三十三圭丸（２．８トン、司口圭哉船頭）が唯一着業するツブかご漁が１日に始まった。臭いで誘う餌缶のみを使い漁獲することで「水揚げ後のツブの餌吐き、餌による臭いがない」と説明。加えて身の大きい良質なツブを厳選、高品質出荷に注力する。取り扱う店舗や市場関係者の評価も高く「餌吐きのないこれだけきれいな荷造りは見たことがない」との声もある。また司口船頭自身は店頭販促で積極的にＰＲ、同漁協は九州など各市場へ試験出荷し販路開拓に努めている。
フードセレクションの様子
福島県いわき市の食の価値と流通を創る地域商社・いわきユナイト株式会社は、いわき発信の食品を紹介・販売する「いわきフードセレクション」をうすい百貨店（郡山市）で１１日開始。いわき商工会議所の協力で、６月１０日までの期間限定で展開する。売り場にはメーカー自らが立ち、試食販売をする機会も設け、消費者の声を聞きながら今後の商品開発に生かしていく。
刺身盛り
鮮魚・食材卸のかいせい物産株式会社は居酒屋「〇魚（まるっと）」を東京・門前仲町に２日オープンした。市場で買い手がつかない魚を活用する「もったいないプロジェクト」の理念がコンセプト。宮﨑成人社長は同店がきっかけとなり、同じ理念のもと廃棄魚を活用する店が増えるのを期待している。
好漁のマガレイ。良型が大半を占める（９日、増毛港）
カレイを中心に留萌管内では刺網漁の水揚げが好調だ。マガレイやニシン、カスベが例年よりも早い時期から掛かり好漁を継続している。半面マガレイの浜値は一時キロ１００円台に値崩れ。２００円台に回復したが浜安傾向が続いている。
活気ある出荷作業
古宇郡漁協の漁業者グループ（８人）が２０１６年度（５月～翌年４月）から取り組むホタテ養殖事業が順調だ。２季目の今年度は、昨年１２月から３月末までに計１０回、７６．５トンを半成貝で韓国向けに活出荷。浜値はキロ２５０円前後で推移している。
稚貝の出荷作業。ザブトンかごから次々に取り出していく（１０日、臼谷漁港）
道北日本海の留萌管内で地まき用稚貝の出荷作業が始まった。大半が規定サイズ以上の殻長で、若干軽い地区もあるが例年並みに成長。前半戦は今年もシケが多く足踏みしている。
気仙沼湾のアカザラガイ
宮城県漁協唐桑支所（畠山政則運営委員長・気仙沼市）のアカザラガイが２１日、駅弁にデビュー、加工品３種の販売も始まる。カキ養殖の副産物で地元消費され、一般には流通していなかった。「眠っている食材の知名度が上がる」と期待が高まる。
斜路に揚げた船で行うコンブ漁体験（昆布森漁協提供）
昆布森漁協は毎年、コンブを通じて地域に貢献している。釧路町には、学校給食などで活用してもらう乾燥コンブ１００キロを寄贈。また町内の小学生を浜に招き、施設見学やコンブ干し体験を行い地元漁業や水産業への関心を高めている。同漁協は「地元の産業や水産物を知り、食べてもらうため、継続して取り組んでいきたい」と話す。
漁業の担い手対策で斬新な取り組みが始まった。好きな漁師に仕事を依頼し、技を披露してもらう新感覚通販サイト「海のヒットマン」が３月２９日にスタート。一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン（石巻市）が、若い世代の興味を引き、水産業をもっと身近に感じてもらおうと仕掛けた。購買などの潜在的な需要や就業希望者を掘り起こす可能性がある。
