岩手産塩蔵コンブ初回３倍20.6トン

新聞記事

岩手産塩蔵コンブ初回３倍20.6トン

2025年05月26日

岩手県産入札会で品質を確認する買受人ら（５月２０日）

　岩手、宮城両県産養殖コンブの湯通し塩蔵の入札会が始まった。昨季は高水温やシケの影響で生産数が伸びなかったが、今季はここまで大きな被害はなく生産は順調。岩手の初回上場数は昨季（７.７トン）のほぼ３倍となる２０.６トン。主力となる長切１等の１０キロ単価は、高値が４７１９円。昨季（９千～７千円台）から大幅に値を下げてのスタートとなった。品質への評価は高く、在庫薄を解消したい買受人らの期待が高まっている。

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