理工エンジニアリング
フィレマシン、スライサー、ウロコ取り機、スキンナー
理工エンジニアリング㈱が開発したフィレマシンの最新機種「ＨＳ─10ＣＷ」は中～大型魚に対応。切り替えが簡単で、事前に設定すれば無調整のまま魚を投入できる。
