道産タコ高値疲れ

　一昨年来、高単価を形成している北海道産タコ。全体の水揚げが３年連続の２万トン割れとなり、低水準の供給量と搬入が不安定なアフリカダコ代替需要の生冷仕向けが影響。ただ、４年前の倍値まで上昇し、消流は高値疲れの様相。漁況、実消費など変動要素を抱えながらも品薄高に限界の気配が漂っている。